ピノピノ

店舗デザイン

敬愛するフラワーアーティストN氏がはじめたワインカフェ。N氏が若い時に仕事で訪れたフランスの田舎町の小さなアパルトマンをイメージしています。

床や棚は古材を使用し、壁は既存の白い壁をひたすら雑巾がけすることで使い込まれた風合いを出しました。カウンターはピーラー材、パイン材、オーク材を接いでエイジング加工を施しています。椅子はビクトリアンクラフトでアンティークをセレクト、棚うけの金物や看板、ドアノブは中島鉄工所の鍛鉄工房で製造。ロートアイアンをオリジナルで作って頂きました。